Jeweils am ersten Freitag im Monat veranstalten wir gemeinsam mit dem Team von Gleis 1 (Bahnhof Bickenbach) Weinproben zu unterschiedlichsten Themen. Es erwarten Sie 6 Weine – 6 kulinarische Komponenten – 1 Abend voller himmlischer Genüsse. Gehen Sie auf Entdeckungsreise und freuen Sie sich auf einen spannenden, informativen und leckeren Abend mit neuen Kombinationen.
Unsere nächsten Termine & Themen:
03.02., 19 Uhr: „20 Jahre VDP GROSSES GEWÄCHS“. Das Große Gewächs gilt in Deutschland als die Königsdisziplin und hat sich als Standard für Spitzenweine auch international etabliert. Dabei gibt es diese Bezeichnung erst seit 20 Jahren. Um ein „Großes Gewächs“ produzieren zu können, bedarf es aber einer exzellenten Arbeit auf jeder Qualitätsstufe. Grundlage hierfür ist die Qualitätspyramide mit ihren vier Stufen. Wir präsentieren Ihnen an diesem Abend sechs interessante VDP-Weingüter mit jeweils einem Wein. Lernen Sie die Unterschiede der Klassifizierung kennen und freuen Sie sich auf herausragende Weine und interessante Hintergrundinformationen.
03.03., 19 Uhr: Wein & Käse. Der Klassiker unter den Weinproben ist die Kombination aus tollen Weinen und leckerem Käse. An diesem Abend präsentieren wir Ihnen wieder sechs besondere Kombinationen aus Wein & Käse, verbunden mit viel Wissenswertem zur Käseherstellung. Erkunden Sie mit uns regionale Gemeinsamkeiten zwischen diesen handwerklich hergestellten Lebensmitteln und genießen Sie das Aromenspiel.
06.04., 19 Uhr: Weindinner „Frühlingsboten“. Die Kombination aus Wein und Essen ist nicht nur für Genießer ein besonderes Erlebnis. Mit unserem Wein-Dinner präsentieren wir Ihnen nicht nur ein leckeres 4-Gang-Menü und passende Weine, sondern erkunden mit Ihnen unterschiedliche Kombinationen aus Wein und Speisen. In unserer Frühlingsausgabe widmen wir uns dabei Rosé und leichteren Sommerweinen kombiniert mit einem frühlingshaften Menü.
Unsere Veranstaltungen beginnen jeweils um 19:00 Uhr.
Preis p. P. für Weinproben (inkl. Wein/Wasser/Essen): 49,00 € zzgl. Bearbeitungsgebühr
Preis p.P für das Weindinner (inkl. Wein/Wasser/Essen): 95,00 € zzgl. Bearbeitungsgebühr
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