WEINBLOG
Weinprobe im Bahnhof Bickenbach
Jeweils am ersten Freitag im Monat veranstalten wir gemeinsam mit dem Team von Gleis 1 (Bahnhof Bickenbach) Weinproben zu unterschiedlichsten Themen. Es erwarten Sie 6 Weine – 6 kulinarische Komponenten – 1 Abend voller himmlischer Genüsse. Gehen Sie auf Entdeckungsreise und freuen Sie sich auf einen spannenden, informativen und leckeren Abend mit neuen Kombinationen. Unsere…
Degustationsmenü: Frühlingsboten für Genießer
Aktionszeitraum: 16.04.2022 – 05.06.2022 So geht es: Die Speisen erhalten Sie gekocht, vakuumiert und gekühlt, sodass Sie pro Gang maximal 5-10 Minuten Zubereitungszeit haben. Bestellen Sie Ihr Paket bis spätestens Dienstag vor, wir liefern Ihnen das Paket bis Freitag aus. Sie können frei entscheiden, wann Sie das Menü am Wochenende zubereiten. Beschreibung: Bärlauch, Spargel, Erdbeeren, bei wem…
Alkoholfreier Wein – Hype oder wirkliche Alternative?
Alkoholfreier Wein – den meisten Weinliebhabern schüttelt es bei dem Gedanken eiskalt. So ging es auch uns, als wir darüber nachdachten alkoholfreien Wein in unser Sortiment aufzunehmen. Die Argumente lagen auf der Hand, alkoholfreier Wein wird immer mehr nachgefragt und sollte heutzutage in keinem Weinhandel mehr fehlen. Aber wie steigt man in das Thema ein?…
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5 Fragen, die jede Weinprinzessin kennt
Ich persönlich habe meine Amtszeit als Ortsweinprinzessin an der Mosel geliebt. Ich habe mich gefreut, die Winzer und meine Heimat zu repräsentieren. Vor allem aber liebe ich es Menschen, von guten Weinen zu begeistern, mit Ihnen in Gespräch zu kommen und Ihre Fragen zu beantworten. Ich musss zugeben, die ein oder andere Frage kam dabei…